সংরক্ষণ - September 23, 2026

কলা ঝুলিয়ে সংরক্ষণ করা জরুরি কেন

বাজার থেকে টাটকা ও হলুদ কলা কিনে আনার কয়েক দিনের মধ্যেই নরম হয়ে পচে যায়। তবে কলা সংরক্ষণের একটি সহজ উপায় রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কলা ঝুড়িতে গাদাগাদি করে না রেখে

ডাবের পানি কতক্ষণ ভালো থাকে, জানুন সংরক্ষণের সঠিক নিয়ম

গরমে শরীর চাঙ্গা রাখতে ডাবের পানির জুড়ি নেই। পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামসহ নানা প্রাকৃতিক খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ এই পানীয় শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখতেও সহায়ক। তবে ডাব কাটার পর তার পানি দীর্ঘক্ষণ

বিশ্ব প্রকৃতি সংরক্ষণ দিবস আজ

আজ ২৮ জুলাই, বিশ্ব প্রকৃতি সংরক্ষণ দিবস। পৃথিবীর বন, নদী, পানি, মাটি, বন্যপ্রাণী ও জীববৈচিত্র্য রক্ষার গুরুত্ব তুলে ধরতেই প্রতি বছর এ দিনটি পালন করা হয়। একটি সুস্থ পরিবেশই মানুষের

প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনা পেয়ে যা বললেন ভোক্তা অধিকারের জব্বার মণ্ডল

জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের ঢাকা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মো. আব্দুল জব্বার মণ্ডল ও তার টিমকে সম্প্রতি সাক্ষাতের জন্য ডেকেছিলেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান। এ সাক্ষাতে সাক্ষাতে প্রধানমন্ত্রী বেশ কিছু পরামর্শ

দেশে ঢোকানো হচ্ছে বিষাক্ত ও ঝুঁকিপূর্ণ প্রাণী, বিশেষজ্ঞদের উদ্বেগ

সম্প্রতি ঢাকায় মিরপুরের রূপনগর এলাকায় অভিযান চালিয়ে অবৈধভাবে সংরক্ষণ ও বিক্রির উদ্দেশ্যে রাখা বিষাক্ত ট্যারান্টুলা মাকড়শা এবং ম্যাক্সিকান ব্ল্যাক কিং স্নেকসহ বিভিন্ন প্রজাতির ১ হাজার ১০৪টি বিদেশি প্রাণী উদ্ধার করা

আজ আন্তর্জাতিক আর্কাইভস দিবস

ঐতিহাসিক নথিপত্রের গুরুত্ব এবং যে আর্কাইভ পেশাদাররা সেগুলি সংরক্ষণ করেন, তাদের সম্মান জানাতে প্রতি বছর ৯ জুন আন্তর্জাতিক সংরক্ষণাগার বা আর্কাইভ দিবস পালিত হয়। ১৯৪৮ সালের ৯ জুন ইউনেস্কোর পৃষ্ঠপোষকতায়

কোরবানির চামড়া সংরক্ষণে আনসার-ভিডিপির ব্যতিক্রমী উদ্যোগ

পবিত্র ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণ ও ব্যবস্থাপনায় ব্যতিক্রমী উদ্যোগ নিয়েছে বাংলাদেশ আনসার ও গ্রাম প্রতিরক্ষা বাহিনী। জাতীয় সম্পদ রক্ষা, চামড়ার গুণগত মান বজায় রাখা এবং দেশের অর্থনৈতিক

জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণে দেশে ‘জিন পুল’ গঠন জরুরি: বিশেষজ্ঞরা

জীববৈচিত্র্য রক্ষা এবং পরিবেশ সংরক্ষণে বাংলাদেশে বিভিন্ন অঞ্চলে জরুরি-ভিত্তিতে ‘জিন পুল’ গড়ে তোলা প্রয়োজন বলে মত দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। বাংলাদেশ বন বিভাগের সাবেক প্রধান বন সংরক্ষক ইশতিয়াক উদ্দিন আহমেদ বলেন, ‘বিভিন্ন কারণে

ফ্রিজ ছাড়াই দীর্ঘদিন আম সংরক্ষণ করুন

গরমের দিনে পাকা আম যেন সবচেয়ে প্রিয় ফল। কিন্তু অনেকেই অভিযোগ করেন, বাজার থেকে আনা আম দু-একদিনের মধ্যেই নরম হয়ে যায়, বোঁটার কাছে কালো দাগ পড়ে এবং দ্রুত পচে যায়।

চামড়া সংরক্ষণে গ্রাম-উপজেলা পর্যায়ে বিনামূল্যে লবণ দেবে সরকার

কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণে গ্রাম ও উপজেলা পর্যায়ে বিনামূল্যে লবণ সরবরাহ করবে সরকার। স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী সালাহউদ্দিন আহমদ বলেছেন, গ্রাম ও উপজেলা পর্যায়ে চামড়া সাত দিন পর্যন্ত লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করতে হবে। এই